ENTRANTES
Extras (dese +1€) : Zereshk, Sumac, Cubiertos, Pan y Porción de Arroz Blanco
Iogurt amb all silvestre.
Yogurt con ajo silvestre.
Yogurt with wild garlic.
Iogurt aromatizat amb anet i cogombre.
Yogurt aromatizado con eneldo y pepino.
Yogurt flavored with dill and cucumber.
Cogombre, tomàquet i ceba.
Pepino, tomate i cebolla.
Cucumber, tomato and onion.
Crema de cigrons i sèsam.
Crema de garbanzos y sésamo.
Cream of chick peas and sesame.
Fulla de parra amb arròs i espècies.
Hoja de parra con arroz y especias.
Grape leaves, rice and aromatic herbs.
Olives en suc de granada i nous.
Olivas con jugo de granada y nueces.
Olives in pomegranate juice and nuts.
Confitats.
Encurtidos.
Pickle.
Formatge feta, zeitoun parvardeh, menta i nous.
Queso feta, zeitoun parvardeh, menta y nueces.
Feta cheese, zeitoun parvardeh, mint and nuts.
Alberginies, Kashk (formatge curat Persa) i nous.
Berenjenas, Kashk (queso curado de Persa) y nueces.
Eggplants, Kashk (perian cured cheese) and nuts.
Alberginias, tomàquet a la brasa, all i ous.
Berenjenas, tomate a la brasa, ajo y huevos.
Eggplants, roasted tomato, garlic and eggs.
Bola de carn amb lappeh zereshj.
Bola de carne con lappeh zereshk.
Meat ball with lappeh zereshk.
Cibada, pastanaga i ceba.
Avena, zanahoria y cebolla.
Oats, carrots and onion.
Sopa de llenties Persa.
Sopa de lentejas Persa.
Persian lentil soup.
Farina de blat i sal.
Harina de trigo y sal.
Wheat flour and salt.
Farina de blat, orenga i mantega.
Harina de trigo, orégano y mantequilla.
Wheat flour, oregano and butter.
Potaje de legumbre con hierbas aromáticas, queso persa y kashk (queso persa).